كيف أكون رقيقة وجذابة _ هوانم العرب

ما هي طريقة عمل رموش الست؟ يعتقد الجميع أن حلوى رموش الست من الصعب صنعها في المنزل، ولكن هذا اعتقاد خاطىء حيث أنها من أسهل أنواع الحلوى الشامية، والمحببة لدى جميع الشعوب العربية.

 لذلك سنقدم لك اليوم أسهل وأفضل  طرق صنع هذه الحلوى ، لأشهر الشيفات بالعالم ، وذلك بأسرع وقت في المنزل وبأقل التكلفة، وإليك أفضل الوصفات.

طريقة عمل رموش الست بدون بيض

مكونات رموش الست

• 2 كوب من الدقيق.
• 1 ملعقة كبيرة من السميد.
• 2 ملعقة كبيرة من السكر.
• نصف كوب من الزبدة.
• ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• رشة من الجوز الهند المبشور.
• كمية من الماء للعجن.

طريقة التحضير

1. قومي بإحضار إناء عميق وضيفي فيه كل من الدقيق والسميد والجوز هند والسكر والبيكنج بودر.
2. قلبي هذه المكونات الجافة جيدًا حتى تمام الاختلاط.
3. ضيفي بعد ذلك الفانيليا إلى الزبدة وتوضع على الخليط الجاف وتمزج جيدًا.
4. اسكبي المياه حسب الحاجة حتى يصبح قوام العجين انسيابيز
5. قومي بتشكيل العجينة على شكل اصابع ورصيها في الصينية,
6. ادخلي عجينة رموش الست في فرن ساخن حتى حصولها على اللون الذهبي.
7. يمكن سكب القطر أو الشربات البارد عليها بعد تمام النضج.

طريقة عمل رموش الست صحية بالزيت

يفضل بعض الأشخاص تناول الحلويات بطريقة صحية، بعيدًا عن السمن والزبدة، لذلك جئنا لك بطريقة عمل رموش الست بالزيت النباتي، وإليك التفاصيل:

المكونات

• 2 كوب من الدقيق.
• كوب من الزيت النباتي.
• نصف كوب من السكر.
• نصف كوب من جوز الهند.
• 1 بيضة.
• 2 ملعقة من لبن البودرة.
• نصف كوب من السميد.
• ربع ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• ربع ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.

طريقة التحضير

1. ضعي اللبن البودر في إناء على النار حتى تكتسب اللون الذهبي.
2. احضري وعاء عميق وضعي به كل من الدقيق و السميد والجوز هند والبيكنج بودر.
3. ضعي على هذه المكونات اللبن البودر المحمر.
4. في إناء أخر ضعي الزيت والسكر والبيض والفانيليا واخلطيهم جيدًا.
5. ضعي خليط الزيت على المكونات الجافة واخلطيهم جيدًا,
6. قومي بتشكيل عجينة رموش الست على شكل سحبة العين.
7. ضعيها في الفرن الساخن وعند تمام النضج اسكبي عليها الشربات البارد.

طريقة تحضير قطر رموش الست

المكونات

• 2 كوب من السكر.
• نصف ليمونة.
• 2 كوب من الماء.

طريقة التحضير

1. ضعي جميع هذه المكونات على النار وقلبيها باستمرار.
2. عند تمام الذوبان اتركيه على النار حتى الغليان.
3. اتركيه ليبرد ثم اسكبيه على رموش الست بعد النضج مباشرة.

ونظرًا لمذاق رموش الست الرائع والمحبب لجميع الأشخاص، قدمنا لك أسهل الطرق لإعدادها في المنزل وبأقل التكاليف، كما إن إعدادها في المنزل يضمن لك نظافتها وخلوها من أي تلوث.